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*Disponible de Lunes a Viernes mediodía.
Entrantes a elegir
G uiso de judías pintas con sepia.
T artar de berenjena asada con emulsión de pomelo.
Primeros a elegir
M enestra de verduras con velouté de azafrán y jamón.
E spaguetis negros salteados con gambitas al ajillo.
Segundos a elegir
C ostilla de cerdo en dos cocciones con salsa hoisin.
L ubina asada con refrito de tomate y panaderas.
M edallones de ternera al Pedro Ximenez.
Postres a elegir
B rownie de chocolate con helado de fresa.
E spuma de leche condensada con caramelo de café.
Mignardises
22,90 € IVA incluido
Incluye una bebida
C opa de vino Rioja Crianza, Copa de vino blanco verdejo, Caña de Cerveza de barril, Refresco o Agua (cualquier otra consumición se factura a parte o con un suplemento)
R aciónde Pande distintas variedadeshecho al estilo tradicional.
“ Para los platos fuera de la carta pregunte a nuestro personal. Por las condiciones que se dan en nuestra cocina no podemos asegurar la no contaminación cruzada por lo que indique a nuestro personal su alergia o intolerancia.”
Nota: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado.